"一个分级系统必须在科学上是合理的，以已经公布的方法为基础，可以在实验室中使用。这当然是MGO麦卢卡蜂蜜分级的情况"。
引自托马斯-亨勒教授 - 发现者MGO - 德累斯顿大学（德国）
2006 年，德累斯顿工业大学的托马斯-亨勒教授发现，甲基乙二酸作为一种化合物，具有高质量和天然的生物活性，因此也是麦卢卡蜂蜜高质量和生物活性的特征。托马斯-亨勒教授认为，检测麦卢卡蜂蜜中的甲基乙二酸（MGO）含量是一种可靠、定量和科学的方法。托马斯-亨勒教授和德累斯顿大学的研究小组发现，麦卢卡蜂蜜中的甲基乙二酸（MGO）含量与麦卢卡蜂蜜的高品质和特殊生物活性成分的含量直接相关。托马斯-亨勒教授和他的团队将继续就 MGO 麦卢卡蜂蜜的品质和特殊功效发表科学论文。
