1
DNA 테스트
모든 MNZ 마누카꿀은 모노플로랄 마누카꿀에 대한 엄격한 MPI 요건을 충족하는지 테스트합니다. 테스트는 화학 테스트와 DNA 테스트의 두 부분으로 구성됩니다. 모든 MNZ 마누카꿀과 제품은 모노플로랄(단 한 가지 식물, 렙토스페르뭄 스코파리움에서 추출)입니다.
2
NO GMO
모든 MNZ 마누카꿀은 광범위하고 반복적으로 GMO(유전자변형생물체) 함유 여부를 검사합니다. 모든 MNZ 마누카꿀과 제품에는 유전자 변형 성분이 들어있지 않습니다.
3
글리포세이트 없음
모든 MNZ 마누카 꿀은 글리포세이트, 글루포시네이트, 아미노메틸포스폰산(꿀에 함유될 수 있는 제초제)의 존재 여부를 광범위하게 검사합니다. 모든 MNZ 마누카 꿀과 제품에는 글리포세이트, 글루포시네이트, 아미노메틸포스폰산이 들어 있지 않습니다.
4
수출 품질
모든 MNZ 마누카꿀은 마누카꿀에 대한 뉴질랜드 정부(MPI)의 엄격한 수출 요건을 충족합니다. 모든 MNZ 마누카 꿀과 제품은 품질에 대한 엄격한 수출 요건을 충족합니다.
5
MGO(메틸글리옥살)
모든 MNZ 마누카 꿀은 천연 메틸글리옥살(MGO)의 존재 여부를 광범위하게 테스트하며, 이는 고급 생리 활성 품질에 가장 중요한 성분입니다. 모든 MNZ 마누카 꿀과 제품에는 라벨에 명시된 최소 MGO 수치가 함유되어 있습니다.
6
MPI 승인
모든 MNZ 마누카 꿀은 뉴질랜드를 떠나기 전에 뉴질랜드 MPI(1차 산업부)의 철저한 검사를 거칩니다. 모든 MNZ 마누카 허니와 제품은 MPI 승인을 받았습니다.
7
꿀벌 보호
캐세이퍼시픽의 지속적인 꿀벌 보호 및 건강 프로그램의 일환으로, 꿀벌들이 시즌 중반부터 말까지 벌통에 쌓아둔 꿀만을 먹여 꿀벌의 건강을 유지하도록 합니다.
8
마누카이드(테스트 프로그램)
MNZ는 다음을 광범위하게 테스트합니다: 렙토스페린, MGO, DHA, HMF, 투틴, 마누카 꽃가루, 글리포세이트, C3 및 C4 당류, PFAS, 디아스타시스, AFB, 물리적 특성, 미량 원소, 중금속, 미생물 및 광범위한 화학 테스트, GMO/GMO(유전자 변형 생물) 및 넥타 테스트.
9
RAW
MNZ는 여과하지 않고 저온 살균하지 않은 생 마누카 허니만을 BPA가 없는 포장에 담아 뉴질랜드에서 생산, 가공 및 포장합니다. 비타민, 미네랄, 영양소는 그대로 유지되며 천연 효소 함량이 높고 아미노산 프로필이 높습니다.
10
최고의 뉴질랜드 생 마누카 꿀
MNZ는 뉴질랜드의 자체 벌통에서 채취한 단일 꽃 마누카 원물 꿀만을 가공합니다. MNZ는 A부터 Z까지 전체 공정을 직접 관리하기 때문에 세계 최고의 뉴질랜드 생 마누카 꿀과 제품을 생산할 수 있습니다.
렙토스페린 (마누카 식물의 꽃 꿀에만 존재), MGO (메틸글리옥살), DHA (디하이드록시아세톤, 전구체 MGO), HMF (히드록시메틸푸르푸랄, 난방용 표시), Tutin (뉴질랜드 토종 투투 식물의 독성 화합물), 꽃가루 (마누카폴렌의 존재), 글리포세이트, 글루포시네이트 및 아미노메틸포스폰산 (살충제), C3 및 C4 당류 (설탕을 첨가하여 꿀이 변질된 경우 감지), 디아스타제 (꿀에서 자연적으로 발견되는 효소로 시간이 지남에 따라 특히 열에 노출되면 분해됩니다), AFB (PCR이라는 최신 DNA 검사 기법을 사용한 아메리칸 풀부룩병(AFB)), 물리적 속성 (색상, 전도도, 수분 및 Brix(당도), 미량 원소, 중금속, 미생물 및 광범위한 화학 테스트), GMO (유전자 변형 생물체) 및 꿀 테스트. PFAS (PFAS는 물, 기름, 열에 강한 화학물질로 많은 소비재에 사용되며 지하수는 물론 육류, 생선 및 기타 식품에서 널리 발견됩니다. 환경과 인체에 잔류하며 암과 호르몬 교란 등 건강상의 위험을 초래할 수 있습니다).