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"Un sistema de clasificación debe ser científicamente sólido, basarse en un método que se haya publicado y pueda utilizarse en los laboratorios. Este es sin duda el caso de la clasificación MGO de la miel de Manuka"
Cita del profesor Thomas Henle - descubridor del MGO - Universidad de Dresde (Alemania)
El profesor Thomas Henle, de la Universidad Técnica de Dresde, demostró en 2006 que el metilglioxal (MGO) es el responsable de los efectos bioactivos especiales de la miel de Manuka. Desde entonces, Thomas Henle ha publicado varias obras sobre la miel de Manuka.
"La prueba del metilglioxal es una forma clara e inequívoca de hacer saber a los consumidores que el efecto bioactivo único de alta calidad y natural de esta miel es real, especial y exclusivamente aplicable a la Miel de Manuka MGO".
Cita del profesor Peter Molan - descubridor UMF - Universidad de Waikato (Nueva Zelanda)
El profesor Peter Molan, de la Universidad de Waikato, lleva investigando el efecto especial de la miel de Manuka desde 1985 junto con la Unidad de Investigación de la Miel de Waikato. Bautizó esta actividad de la miel de Manuka con el nombre de UMF. Son las siglas de Unique Manuka Factor (factor único de la miel de Manuka). Su trabajo pionero ha dado lugar a numerosas publicaciones científicas sobre el efecto especial de la miel de Manuka, especialmente en el campo de la medicina. Las publicaciones del Profesor Peter Molan sobre la Miel de Manuka se centraron principalmente en diversas afecciones, bacterias extrañas y tratamiento de heridas. El Profesor Peter Molan ya tenía una fuerte sospecha sobre este efecto, pero él y su equipo fueron incapaces de identificarlo en ese momento. El profesor Peter Molan falleció en 2015 .
El profesor Terao colaboró estrechamente en el desarrollo de sustancias y productos antibacterianos naturales mejorados con ciclodextrinas y ha investigado el propóleo y la miel de Manuka de Nueva Zelanda.
El Dr. Robert Laheij investiga actualmente la miel de Manuka como producto de apoyo para el estómago y los intestinos.
